Jetřichovská Holuběnka 2024

Každoroční populárně vzdělávací akce pro houbaře a mykology, Holuběnka, pořádaná Mykologickou organizací Broumov se úspěšně přemístila z Křinic do Jetřichova. V sobotu, dne 24. 8. 2024, přilákala přes třicet účastníků, kteří se nezalekli sucha. Turistický okruh z vlakové zastávky Hynčice přes Horní i Dolní Červeňák Uhlířským údolím lesem byl nenáročný (necelých 6 km). I to vedro se v lese přežívá lépe.

Cestou jsme našli a identifikovali asi 105 druhů hub. Ze zajímavých druhů byly nalezeny ryzec osmahlý (Lactarius quieticolor), zelenitka měděnková (Chlorociboria aeruginascens), patyčka rosolovitá (Leotia lubrica) a vzácná šupinovka kozincová (Pholiota astragalina). Co by to bylo za Holuběnku, aby na ní chyběly holubinky. Nechyběly, naopak co do počtu druhů se jednalo o nejpočetněji zastoupený rod. Odhadujeme, že se různých holubinek našlo něco málo přes dvacet druhů. Houbaře potěšil hojný výskyt holubinky mandlové (Russula vesca) a holubinky tečkované (Russula vinosa). Ani oblíbené hřibovité houby nechyběly jako hřib kovář (Neoboletus luridiformis), hřib hnědý (Imleria badia), hřib smrkový (Boletus edulis). Zástupce nejedlých hřibů, hřib kříšť (Caloboletus calopus), se rovněž skvěl ve svých typických barvách. Jedovaté druhy byly reprezentovány např. muchomůrkou královskou (Amanita regalis) a pavučincem polokrvavým (Cortinarius semisanguineus).

Za slunného počasí jsme dorazili do restaurace Svatá Magdalena, kde jsme poobědvali. Vlastní soutěž probíhala v kulturním domě v Jetřichově. Vyžadovala určení třiceti na trase nalezených druhů a dvou bonusových, které během exkurze nebyly představeny. Soutěžících byl menší počet. Ne každý měl odvahu. V kategorii Děti 5 účastníků, v kategorii Houbaři 6 účastníků a Mykoporadců soutěžilo 5. Děti musely poznat minimálně 10, houbaři alespoň 15 a mykologové více než 20 druhů s převahou latinského názvosloví.

Celkově hodnotím velice pozitivní přístup soutěžících s velmi slušným umístěním. Výsledky byly poměrně těsné. Nikdo ze soutěžících nebyl pod limitem tolerance. Jen škoda, že se z Jetřichova nezúčastnil nikdo. V kategorii „Děti do 15 let“ se na prvním místě umístila Mína Štěpánová. V kategorii „Houbožrout“ zvítězila Hana Charvátová a kategorii „Mykoporadce“ opanoval, RNDr. Petr Švehlák. Vítězům moc gratulujeme a všechny ostatní účastníky chválíme za velmi dobrý výkon. U příležitosti vyhlášení vítězů to tam chvíli vypadalo, jakože přišli fotografové z bulváru, ale byli jsme to jen my. Výherci si odnesli společenské hry Podhoubí, velké fotoatlasy hub, pro výherce Houbařů byl připraven dort s liškami domácí výroby. Jako ceny útěchy pro ty, které se neumístili byla pexesa, puzzle či různé doplňky s tématikou hub a jejich osvětou a sladká odměna. Akci považuji za zdařilou a všem spolupořadatelům mockrát děkuji: Pavel Mornštain (fotodokumentace), Bc. Helena Wiplerová (pokladník) a Zdeňka Fatková (zásobování hub a koordinace soutěžících). Akce se účastnili také revizoři z České mykologické společnosti se sídlem v Praze: Lubomír Opat, Mgr. Martin Kříž a doc. MUDr. Markéta Vlčková, Ph.D. Mnohokrát děkuji za přínosnou návštěvu a doplnění informací pro veřejnost. Veliký dík patří panu starostovi, Josefu Gorganovi, a celému zastupitelstvu obce Jetřichov za finanční a materiální podporu. Dík patří také restauraci Svatá Magdalena a Lucii Plocicové za poskytnutí sponzorského daru a výborné kuchyně.

Při zachování přízně se budeme těšit na 2. ročník této osvětové akce v oblasti mykologie a prevence houbových intoxikací. Uvítáme také občany Jetřichova se zájmem o poznání hub nejen jako kulinářského artiklu. Rádi bychom zachovali termín akce, který vychází na předposlední sobotu měsíce srpna, a proto …
„Na shledanou, Jetřichovská Holuběnko! Už se nikam nestěhuj! Uvidíme se zase za rok!“

RNDr. Jan Wipler, Ph.D.
předseda Mykologického organizace Broumov